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Ron Millonario XO
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 Ron Millonario entstammt dem Norden Perus, dank des warmen Klimas gedeiht hier ein Zuckerrohr von außergewöhnlicher Qualität. Er verdankt sein unverkennbares Aroma und seinen einzigartigen Geschmack einem sorgfältigen Alterungs- und Reifungsprozess. Ron Millonario XO wird für lange Zeit in Fäßern aus Amerikanischer und Slawischer Eiche gelagert, bis er seinen unvergleichlichen runden und weichen Geschmack erhält. Am Gaumen eröffnet eine ausgewogene Süße gepaart mit Marzipan und frischem Zuckerrohr den Auftakt. Im Abgang entfalten sich langanhaltende Noten von Trockenfrüchten, Rosinen, Karamell und Vanille. 40%
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Michel Couvreur Pure Malt Whisky
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 Geheimnisvoll, einzigartig, außergewöhnlich. Der Belgier in Burgund lebend läßt seine Whiskys nach alter Methode mit spezieller Gerste in Schottland destillieren und dann in alten Sherryfässern im Felsenkeller im Burgund zur Perfektion lagern. Ungefiltert, weich mit langem Finish. Spezielle Sonderabfüllung für John Aylesbury. 43%
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Single Malt Glen Findlay
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 Sonderabfüllung für John Aylesbury. Der perfekt ausbalancierte Highland Single Malt ist über 12 Jahre alt. Aromen von Sherry, Eiche, Malz und Rumbutter, mit dezenten Noten von Torf im Abgang. Seine wunderbar warme rötliche Farbe erhält er auf natürliche Weise durch die ausschließliche Lagerung in alten Sherry-Fässern.43%
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Plantation 20th Anniversary Barbados Extra Old
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 ist eine Cuvée sehr alter Barbados-Rums. Zunächst reiften diese viele Jahre in Bourbon-Fässern in den Tropen. Dann werden sie in kleine Fässer aus französischer Eiche gefüllt, wo sie in kühlen Kellern im Cognac weiter lagern. Dieser Alterungsprozess, auch “double aging” genannt, bringt eine unvergleichliche Weichheit und Fülle. Der intensive Duft und Geschmack von Vanille, reifer Banane, Zuckerrohr, und gerösteter Kokosnuss ist sehr präsent und bleibt im Nachklang lang anhaltend. 40%,
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Glenmorangie Sauternes Wood Finish 15 YO
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 Northern Highland, mild und süßlich, würzig nach Pfeffer, sowie Citrusfrüchte (Zitrone, Bergamotte), dazu etwas herbe Holznoten, später auch sehr schwach Rotwein zu erahnen. Nach Wasserzugabe sehr mild und süß, vielschichtiges Aroma. In edler Geschenkverpackung. 46%
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